Dimanche 23-09-2018
 Actualités
puce La Neira en ligne
Retrouvez, toute l'année, les images de la Néira, dans la rubrique des Fêtes. Revivre la fête, c'est pas une idée sympa ? La Néira vous souhaite une heureuse année et vous fait plein de bisoudoux ... comme sa laine et comme la tendreté de ses agneaux noirs du velay !

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puce Si vous passez au Monastier...
Déguster des chocolats et pâtisseries maison à l'ombre d'une Jonquille ? Au Monastier Raphaël Puech a ouvert sa pâtisserie La Jonquille. Une adresse gourmande. Jour de fermeture : le lundi. 04 71 03 81 50.

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puce Potier à Sembadel
Vous pouvez suivre les fléchages qui vous mènent vers Marie et Michel Bérodot, Potiers à Sembadel-Bourg, entre Allègre et la Chaise-Dieu sans crainte d'être déçu ! Vous découvrirez un artisan inspiré qui crée des formes intemporelles, élégantes, raffinées. Michel et Marie vous expliqueront leur métier. Leur atelier est ouvert toute l'année : 04 71 00 92 80.

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puce Les spécialités de la Neira.
Les spécialités du Gaec de Combe d'Azou en vente directe ! Sur le site "www. brebis-noire-gaec-combe-azou.org" les spécialités bouchères de la Bergerie des Astiers sont en ligne ! Régalez-vous des viandes et Spécialités de La Neira en vente directe. Laurence et Stéphane : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Agneau Noir et Bascule...
La Bascule, rue du Mont Bar, face au Petit Casino, fut un café, un office de tourisme, et un poids public. Dans ce charmant petit espace, la Ferme des Astiers vous propose en vente directe les produits de ses élevages : viandes de veau, boeuf Aubrac, et les Spécialités de la Neira, l'Agneau Noir du Velay. La Bascule est ouverte de Pâques à la Toussaint. Toute l'année vous pouvez passer commande aux : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Au bon pain d'Allègre.
Juste en dessous de la Porte de Monsieur, presque au pied de cette entrée sud du château, Aurélie et Gaëtan, jeunes boulangers d'Allègre, vous proposent des pains variés, différents presque chaque jour : l'Allegras, le pain aux céréales, la tradifine, le pain complet, le seigle, le pain viennois, etc... Et des douceurs. Fermé le lundi. 04 71 00 72 24.

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puce Allègre, pâtisserie chocolaterie Chaussat.
A Allègre, 30 rue Porte de Monsieur, la pâtisserie-chocolaterie de Marielle et Eric Chaussat est une adresse gourmande. Pâtisseries individuelles ou à déguster en famille ou entre amis. Petits fours, chocolats maison, glaces, bonbons. Pièces montées pour vos fêtes. Traiteur. Dépôt de pain. 04 71 00 70 44. ericchaussat@wanadoo.fr

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puce Le Souffle de la Neira de printemps est arrivé...
Vous le trouverez dans l'onglet Souffle de la Neira... avec un hommage à Gilbert DUFLOS dont nous sommes nous aussi orphelins...Bonne lecture !

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puce Lou Pastre de la Neigra le dimanche 14 mai 2017 à Tence
Rendez vous le 14 mai Lou Pastre de la Neigre à Paulhac commune de Tence. Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac. Transhumance" avec les brebis pour une randonnée Casse-croûte près de la bergerie. Animations autour des brebis Noires du Velay. Marché de producteurs de pays. A bientôt !

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LE SOUFFLE DE LA NEIRA...
33 Articles          
  Le Souffle de La Neira. N°46.

Edito : l'art de tourner en rond...

Pages 2 à 6 : Les dossiers "Noirs", 1960-1962 (suite). Par Jean-Claude Brunelin. Pages 7 à 15 : Les ministres sous la 5ème : Edgar Pisani. Par Jean-Claude Brunelin. Pages 16 et 17 : En 1870, une mesure ministérielle sécheresse. Par René Bore. Pages 18 à 22 : A Siaugues-Saint-Romain, une personnalité remarquable : Hélène Pauleau. Par Jean-Claude Brunelin. Pages 23 à 29 : Notes sur le domaine des Astiers au XVIIIe s. Par René Bore. Pages 30 et 31 : Un conflit d'herbage dans les Baronnies. Par Jean-Paul Jouve. Pages 32 à 47 : Notes sur Cayres, Costaros et Chacornac. Par Jean-René Mestre. Pages 48 à 51 : le sablier de la vie : Chine. par Yvette Maurin. Page 52 : Plus qu'un crime, une faute (Lo Mèrle). Pages 53 et 54 : Rencontre avec un pâtre (Lou Semenaire). Page 55 : Poèmes pastoraux (extrait de l'ouvrage de Pierre Melet). Pages 56 et 57 : La lana delh moton, un produit universal. par Henri Ollier.

Prenez plaisir à lire ci-dessous le pdf. du Souffle N° 46. Merci de patienter les quelques secondes que ces pdf. prennent pour s'ouvrir...

Photo ci-contre : les Astiers (au sud, en bas d'Allègre) en hiver.

: souffle_de_la_neira_46.pdf
  Le Souffle de La Néira. N°45.

Voici le sommaire du Souffle N°45.

éditorial : Le temps des doryphores.

Pages 2 à 7 : Les dossiers "Noirs". 1958-1959-1960 (suite). Par Jean Claude Brunelin. Pages 8 à 14 : Les ministres sous la 5ème : Henri Rochereau. Par Jean Claude Brunelin. Pages 15 à 17 : Afferme de deux métairies à Allègre en 1673. Par René Bore. Pages 18 à 23 : La race chevaline du Mézenc, mythe ou réalité ? Par Jean Claude Brunelin.  Pages 24 à 27 : Lou Pastre de la Neigre, 6ème édition. Par Régine Giraud. Pages 28 à 32 : Cher regain… à Silcuzin vers 1760. Par René Bore. Pages 33 à 40 : A Siaugues-St-Romain, une personnalité remarquable : Hélène Pauleau. Par Jean Claude Brunelin. Pages 41 à 47 : La Neira des volcans d'Allègre : 4ème édition. Par Jean Claude Brunelin. Pages 48 à 50 : Fleurs de lys… Fleurs vellaves… Par Jean-Michel Gaymard. Pages 51 et 52 : De viris illustribus urbis podiensis. Par Jean-René Mestre. Pages 53 et 54 : Le sablier de la vie. Par Yvette Maurin. Page 55 : Poèmes pastoraux (extrait ouvrage Pierre Melet) Pages 56 et 57 : Lo moton negre : elh pròpre coma elh figurat. Par Henri Ollier. Page 58 : Alors, ça fonctionne ? Par Hervé Quesnel-Chalelh. Page 59 : Revirada : Lo Lapin. L’Enfant, de J. Valés. Par Hervé Quesnel-Chalelh. Page 60 : A propos des expositions à l'Hôtel-Dieu (Lo Mèrle).

Ci-dessous, voici le pdf. du Souffle N°45. Merci de patienter quelques secondes, le temps de son ouverture...

: souffle_de_la_neira_n°_45.pdf
  Le Souffle de La Neira. N°44. 1ere partie.

Cet exemplaire N°44 du Souffle est un peu plus volumineux que d'habitude. Aussi l'avons-nous divisé en deux articles.

Edito : Démographie auvergnate.

Pages 2 à 6 : Les dossiers "Noirs". 1955-1958 (suite) ; par Jean-Claude Brunelin. Pages 7 à 9 : Les ministres sous la 4ème : Roland Boscary-Monsservin ; par Jean-Claude Brunelin. Pages 10 à 12 : Les Chartreux, loueurs de pâturages ; par René Bore. Pages 13 à 15 : l'Agriculture et Maison rustique : le chevrier (Charles Estienne. 1504 ? - 1564). Pages 16 à 21 : la race chevaline du Mézenc, mythe ou réalité ? par Jean-Claude Brunelin. Pages 22 et 23 : du sang sur le pâturage ; par René Bore. Pages 24 à 30 : Fichier communal des noms de lieux : Siaugues, Vissac-Auteyrac, Sainte-Eugénie ; par Jean-René Mestre. Pages 31 à 34 : La vache au piquet ; par Yvette Maurin. Page 35 : Un TGV ? par Hervé Quesnel-Chalelh. Page 36 : Poèmes pastoraux (extrait ouvrage Pierre Mélet). Pages 27 à 39 : Feneirèra (Parla Gavouot. Lou Semenaire). Pages 40 et 41 : Istorias per reire sobre las fedas ; par Henri Ollier.

Vous trouverez ci-après la suite du N°44, et ci-dessous le pdf. de la première partie.

: souffle_de_la_neira_n°_44_1ere_partie.pdf
  Le Souffle de La Néira. N°44. 2eme partie.

Voici la suite et fin du Souffle N°44.

Page 42 : Un parpalhon, Hans Christian Andersen ; par Hervé Quesnel-Chalelh.

Pages 43 à 46 : A propos d'une découverte faite en 2158 (suite); par Arvei Le Seuq.

Une vallée berrichonne qui pourrait tout aussi bien être un bassin. Texte de George Sand. 1866.

10eme Festival Ethnoplante.

Photo ci-contre : George Sand vers 1855.

Lisez ci-dessous le pdf. de la seconde partie du N°44.

: souffle_de_la_neira_n°_44_2eme_partie.pdf
  Le Souffle de La Néira. N°43.

Edito : Bénévoles.

Pages 2 à 6 : Les dossiers "Noirs" 1952-1955 (suite), par Jean-Claude Brunelin. Pages 7 à 9 : les ministres sous la 4ème : Jean Sourbet. Par Jean-Claude Brunelin. Pages 10 à 12 : Indemnisation révolutionnaire pour perte de bestiaux. Par René Bore. Pages 13 à 15 : Il nous faut des bergers français. "La vie agricole et rurale". R. de Saint-Maurice. Pages 16 à 25 : Agriculture et Maison rustique (Charles Estienne. 1504 ? - 1564). Pages 26 à 30 : Fichier communal des noms de lieux : Alleyras ; par Jean-René Mestre. Pages 31 à 34 : le cheval d'Auvergne ; A.N.C.R.A. Pages 35 à 38 : les cadeaux de Noël ; Yvette Maurin. Pages 39 et 40 : poèmes pastoraux (Pierre Mélet). Page 41 : voudriéu estre un pastre (Parla Gavouot. Lou Semenaire). Pages 42 à 44 : Chalendas, originas e contradicions ; par Henri Ollier. Pages 45 et 46 : plaser de la revirada : La mort e lo maleiros, La mort e lo butaire; d'après J. de La Font. Lo lion e las abelhas; d'après Olympianos. La petiota filha de las alumetas; d'après Hans Christian Andersen. Par Hervé Quesnel-Chalelh. FERME : animaux de ferme rares.

Voyez le pdf. de ce N°43 ci-dessous.

Photo : concours interdépartemental de conduite de troupeau lors de La Neira des Volcans, à Allègre en 2010.

: souffle_de_la_neira_n°_43a.pdf

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