Mardi 24-04-2018
 Actualités
puce La Neira en ligne
Retrouvez, toute l'année, les images de la Néira, dans la rubrique des Fêtes. Revivre la fête, c'est pas une idée sympa ? La Néira vous souhaite une heureuse année et vous fait plein de bisoudoux ... comme sa laine et comme la tendreté de ses agneaux noirs du velay !

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puce Si vous passez au Monastier...
Déguster des chocolats et pâtisseries maison à l'ombre d'une Jonquille ? Au Monastier Raphaël Puech a ouvert sa pâtisserie La Jonquille. Une adresse gourmande. Jour de fermeture : le lundi. 04 71 03 81 50.

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puce Potier à Sembadel
Vous pouvez suivre les fléchages qui vous mènent vers Marie et Michel Bérodot, Potiers à Sembadel-Bourg, entre Allègre et la Chaise-Dieu sans crainte d'être déçu ! Vous découvrirez un artisan inspiré qui crée des formes intemporelles, élégantes, raffinées. Michel et Marie vous expliqueront leur métier. Leur atelier est ouvert toute l'année : 04 71 00 92 80.

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puce Les spécialités de la Neira.
Les spécialités du Gaec de Combe d'Azou en vente directe ! Sur le site "www. brebis-noire-gaec-combe-azou.org" les spécialités bouchères de la Bergerie des Astiers sont en ligne ! Régalez-vous des viandes et Spécialités de La Neira en vente directe. Laurence et Stéphane : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Agneau Noir et Bascule...
La Bascule, rue du Mont Bar, face au Petit Casino, fut un café, un office de tourisme, et un poids public. Dans ce charmant petit espace, la Ferme des Astiers vous propose en vente directe les produits de ses élevages : viandes de veau, boeuf Aubrac, et les Spécialités de la Neira, l'Agneau Noir du Velay. La Bascule est ouverte de Pâques à la Toussaint. Toute l'année vous pouvez passer commande aux : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Au bon pain d'Allègre.
Juste en dessous de la Porte de Monsieur, presque au pied de cette entrée sud du château, Aurélie et Gaëtan, jeunes boulangers d'Allègre, vous proposent des pains variés, différents presque chaque jour : l'Allegras, le pain aux céréales, la tradifine, le pain complet, le seigle, le pain viennois, etc... Et des douceurs. Fermé le lundi. 04 71 00 72 24.

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puce Allègre, pâtisserie chocolaterie Chaussat.
A Allègre, 30 rue Porte de Monsieur, la pâtisserie-chocolaterie de Marielle et Eric Chaussat est une adresse gourmande. Pâtisseries individuelles ou à déguster en famille ou entre amis. Petits fours, chocolats maison, glaces, bonbons. Pièces montées pour vos fêtes. Traiteur. Dépôt de pain. 04 71 00 70 44. ericchaussat@wanadoo.fr

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puce Le Souffle de la Neira de printemps est arrivé...
Vous le trouverez dans l'onglet Souffle de la Neira... avec un hommage à Gilbert DUFLOS dont nous sommes nous aussi orphelins...Bonne lecture !

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puce Lou Pastre de la Neigra le dimanche 14 mai 2017 à Tence
Rendez vous le 14 mai Lou Pastre de la Neigre à Paulhac commune de Tence. Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac. Transhumance" avec les brebis pour une randonnée Casse-croûte près de la bergerie. Animations autour des brebis Noires du Velay. Marché de producteurs de pays. A bientôt !

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FETES ET EVENEMENTS...
97 Articles          
  Avant 2008. Lou Pastre.

En 2006 les bergers et moutonniers du Monastier organisent Lou Pastre de la Neigre. Lou Pastre présente la forme classique de ces événements : une rando qui fait découvrir notre région volcanique; un marché qui offre à partager les produits; un repas de produits en lien avec la Brebis Noire; une fête... pour s'amuser !

Le document pdf. ci-dessous vous en dit plus et vous donne des images de Lou Pastre de La Neigre (à venir bientôt, merci de votre patience)...

Image ci-contre : la rando de Lou Pastre 2007.

L'album photos vous propose d'autres images !

 
  Avant 2008...

En 1956 quelques bergers et moutonniers passionnés pour la Brebis Noire du Velay précédemment nommée Mouton Noir de Bains, décidèrent d'arrêter la dilution de ses qualités et de son patrimoine génétique dans d'improbables croisements. Ils organisèrent les premières manifestations autour d'elle.

En 1996 a lieu la première fête de la Brebis Noire, ex mouton noir de Bains... à Bains ! Humour et promotion de la Noire : le ton est donné !

En 2006 le Monastier reprend le flambeau avec la fête "Lou Pastre de la Neigre", placée début Mai. Il y a encore assez peu de visiteurs début Mai, aussi cette belle fête s'adresse t'elle aux locaux.

En 2008 Allègre ajoute sa contribution en organisant la fête de "La Neira des Volcans d'Allègre". Placée début Août, cette fête vise à montrer aux visiteurs de notre Velay les atouts de la Brebis Noire et au-delà, de notre belle région.

Pour en savoir plus lisez le livre "La Neira des Volcans" édité par l'association de La Neira, et voyez le document pdf. ci-dessous (à venir, bientôt). Merci !

Ci-contre l'image emblématique de la fête Lou Pastre.

 

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