Lundi 16-07-2018
 Actualités
puce La Neira en ligne
Retrouvez, toute l'année, les images de la Néira, dans la rubrique des Fêtes. Revivre la fête, c'est pas une idée sympa ? La Néira vous souhaite une heureuse année et vous fait plein de bisoudoux ... comme sa laine et comme la tendreté de ses agneaux noirs du velay !

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puce Si vous passez au Monastier...
Déguster des chocolats et pâtisseries maison à l'ombre d'une Jonquille ? Au Monastier Raphaël Puech a ouvert sa pâtisserie La Jonquille. Une adresse gourmande. Jour de fermeture : le lundi. 04 71 03 81 50.

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puce Potier à Sembadel
Vous pouvez suivre les fléchages qui vous mènent vers Marie et Michel Bérodot, Potiers à Sembadel-Bourg, entre Allègre et la Chaise-Dieu sans crainte d'être déçu ! Vous découvrirez un artisan inspiré qui crée des formes intemporelles, élégantes, raffinées. Michel et Marie vous expliqueront leur métier. Leur atelier est ouvert toute l'année : 04 71 00 92 80.

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puce Les spécialités de la Neira.
Les spécialités du Gaec de Combe d'Azou en vente directe ! Sur le site "www. brebis-noire-gaec-combe-azou.org" les spécialités bouchères de la Bergerie des Astiers sont en ligne ! Régalez-vous des viandes et Spécialités de La Neira en vente directe. Laurence et Stéphane : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Agneau Noir et Bascule...
La Bascule, rue du Mont Bar, face au Petit Casino, fut un café, un office de tourisme, et un poids public. Dans ce charmant petit espace, la Ferme des Astiers vous propose en vente directe les produits de ses élevages : viandes de veau, boeuf Aubrac, et les Spécialités de la Neira, l'Agneau Noir du Velay. La Bascule est ouverte de Pâques à la Toussaint. Toute l'année vous pouvez passer commande aux : 06 85 63 72 74, 04 71 00 79 64 et 06 73 53 07 57.

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puce Au bon pain d'Allègre.
Juste en dessous de la Porte de Monsieur, presque au pied de cette entrée sud du château, Aurélie et Gaëtan, jeunes boulangers d'Allègre, vous proposent des pains variés, différents presque chaque jour : l'Allegras, le pain aux céréales, la tradifine, le pain complet, le seigle, le pain viennois, etc... Et des douceurs. Fermé le lundi. 04 71 00 72 24.

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puce Allègre, pâtisserie chocolaterie Chaussat.
A Allègre, 30 rue Porte de Monsieur, la pâtisserie-chocolaterie de Marielle et Eric Chaussat est une adresse gourmande. Pâtisseries individuelles ou à déguster en famille ou entre amis. Petits fours, chocolats maison, glaces, bonbons. Pièces montées pour vos fêtes. Traiteur. Dépôt de pain. 04 71 00 70 44. ericchaussat@wanadoo.fr

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puce Le Souffle de la Neira de printemps est arrivé...
Vous le trouverez dans l'onglet Souffle de la Neira... avec un hommage à Gilbert DUFLOS dont nous sommes nous aussi orphelins...Bonne lecture !

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puce Lou Pastre de la Neigra le dimanche 14 mai 2017 à Tence
Rendez vous le 14 mai Lou Pastre de la Neigre à Paulhac commune de Tence. Visite de la bergerie de Max Grangeon à Tence au lieu-dit Paulhac. Transhumance" avec les brebis pour une randonnée Casse-croûte près de la bergerie. Animations autour des brebis Noires du Velay. Marché de producteurs de pays. A bientôt !

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FETES ET EVENEMENTS...
97 Articles          
  Merci à Isabelle Kéraval.

Mais oui, merci à Isabelle Keraval et sa famille, venus des Côtes d'Armor goûter à nos volcans et à nos fêtes en même temps qu'à l'Agneau Noir du Velay et à nos autres trésors du Velay.

Isabelle signe cette photo qui donne une bonne idée de la transhumance sous les fayards, près de la tourbière, dans le cratère du Mont-Bar. Bravo et merci !

Les autres photos de La Neira 2015 sont dues à Rolland Pouzols qui a couvert la fête pour le journal L'Eveil (Bravo et Merci pour ce beau reportage), Jean-Claude Faure (qui couvrait la fête pour le journal La Progrès-La Tribune), à Jean-Claude Brunelin (qui a fait un beau reportage pour Le Souffle de La Neira), à René Bore, aux membres des associations La Neira et Les Amis d'Allègre. merci à tous !

 
  JiPi Langénieux et les élus au Podium !

De gauche à droite, Denis Eymard (président de la communauté de communes des Portes d'Auvergne : super le pull jaune et les lunettes de star !), Josi Ampilhac entrepreneur et adjoint au maire d'Allègre, Jean-Pierre Vigier (micro en main, député de la Haute-Loire) et Marie-Agnès Petit (conseillère régionale d'Auvergne et conseillère générale, venue en voisine et si fidèle depuis 2008 !), nos élus se sont adressés aux visiteurs au retour de la transhumance. Ils ont souligné les difficultés hélas trop réelles des Agriculteurs. Stéphane Charrat, à droite de Marie-Agnès Petit, a expliqué avec force, les problèmes laitiers notamment.

S'étaient faits excuser, Gilbert Meyssonnier maire d'Allègre, le Sénateur Jean Boyer, le ministre Laurent Wauquiez, le maire de Saint-Paulien Laurent Duplomb et le maire de Blanzac Jean-Marc Boyer.

Grâce à Jean-Pierre Langénieux et à son Podium magik de Radio Craponne (Grammerchi cher Jipi, à gauche en T-shirt blanc et short beige) les musiciens trouvent une excellente sono, les remises de prix, sonorisation et animation de la fête, tirage au sort de la tombola (vers 17h) trouvent un super-support ! Bravo et grammerchi !

 
  Sympas, nos élus.

Nous avions réservé à nos élus une petite épreuve.

Puisque c'était l'année du Bois, nous avions mis à leur disposition une poutre de pin et une poutre de chêne...

Jean-Pierre Vigier, Marie-Agnès Petit, Denis Eymard et Josi Ampilhac ont fait montre sinon de leur force, du moins de leur bonne volonté et de leur humour sous le regard de Stéphane, notre Berger-en-chef,

Il y a donc eu 5 vainqueurs !

Et ça s'est fêté à la buvette comme il se doit ! La Neira sait recevoir !

 
  2015. Dansons encore !

Qu'ils nous ont régalés, les musiciens, danseuses et danseurs du Groupe Le Velay !

Aubade lors de la rando au Mont-Bar, au moment du repas, puis en seconde partie de l'après-midi jusqu'au soir.

Les chorégraphies, saynètes et chants sont variés et nous apprennent plein de choses en même temps qu'ils nous enchantent les oreilles et les yeux.

Les costumes sont soignés... chapeau !

Chapeau à tout le Groupe Le Velay et au dynamique Jean-Yves Bert !

 
  Nous vous avons servi plus de 800 repas.

Nous avions dépassé les 1000 repas sur la journée en 2013. Nos bénévoles étaient si fatigué(e)s que nous avons décidé de ne plus servir le repas du dimanche soir... Mille excuses !

Depuis 2014 La Neira sert entre 800 et 900 repas au déjeuner du dimanche midi, dans la salle George Sand, sous notre tout nouveau barnum... ou sur l'herbe !

Nous servons un vrai repas de produits du Velay : terrine et saucisson d'Agneau Noir du Velay (ce dernier a été primé au Salon agricole de Cournon en tant que produit innovant), grillades d'Agneau Noir du Velay (qui n'a rien à voir avec "du mouton" d'on ne sait où et élevé on ne sait comment !), fromages de brebis et de vache, dessert aux fruits rouges (myrtilles en 2015), et café avec petit chocolat. Le tout pour 12 €. Notre joie est de vous voir heureux et satisfaits. Merci !

Le service est rapide : sourire et accueil chaleureux sont deux des grands principes de La Neira ! Toute la fête est accessible en fauteuil, et presque entièrement sous abri de la pluie comme du soleil.

 

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